Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Balıkçıları Palamut Kurtardı

Balıkçıları Palamut Kurtardı
02.02.2023
A+
A-

Sezon başından beri palamut bayramının yaşandığını belirten balıkçılar hamsinin sıcak havalardan dolayı su yüzeyine çıkamadığını söylediler.

Sezona güzel başlayan balıkçılar havaların ısınmasıyla birlikte balıklarında azaldığını belirttiler. Av sezonunu değerlendiren Türkiye Deniz Canlıları Müzesi Kurucusu Kenan Balcı: “Bu yıl palamutta adeta bayram yaşadık. Son 50 yılda görünmeyen palamut bolluğu görüldü. Fakat havaların ısınması ve kar yağışının olmaması nedeniyle hamsi su yüzüne çıkamadı. Bu da denizlerdeki balıkları azalttı. Fiyatlarıda etkiledi. Tek temennimiz şu anda kar yağması ve balıkların yine bol çıkması” dedi.

EN ÇOK PALAMUT TERCİH EDİLİYOR

Palamutun bu sezon balıkçıları kurtardığının altını çizen Türkiye Deniz Canlıları Müzesi Kurucusu Kenan Balcı: “Palamut bu sene hem bol çıktı, hemde büyüdü. Bu da fiyatlara yansıdı. Bugün 60-70-80 liradan palamut satıyoruz. En büyüğü 1 kilonun üzerinde rahatlıkla iki kişilik bir aileye yetiyor. Vatandaşlarımız en çok palamutu tercih ediyor. Fiyatı uygun lezzeti bol. Kılçık derdi yok.” şeklinde konuştu.

PALAMUT KÖFTE, PALAMUT PİRZOLA VE PALAMUT ŞİŞE İLGİ YOĞUN

Tesisin önüne koyulan ızgarayla gelen müşterilerin palamutun tadına bakıp öyle aldıklarını belirten Kenan Balcı: “Müşterilerimiz geldiği zaman palamut şiş, palamut köfte ve palamut pirzolanın tadına bakıyorlar. Bu sayede palamutun hangi çeşidini seçeceklerine karar veriyorlar. Kılçık derdi yok. Özellikle çocuklar için ve yaşlılar için yemesi kolay. Omega 3 deposu” ifadesini kullandı.

 

FİYATI UYGUN, KILÇIKSIZ, LEZZETLİ

Çocukların en çok tercih ettiği balık türü olduğunu belirten Türkiye Deniz Canlıları Müzesi Kurucusu Kenan Balcı: “Palamut köfteyi, palamut pirzolayı ve palamut şişi çocuklarımız kılçık derdi olmadan yiyebiliyor. Fiyatı uygun. Lezzeti bol. Kılçık yok” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

free xxx porn xxx bp in urdu görükle escort görükle escort görükle escort gaziantep escort pendik escort kartal escort